เทศบาลตำบลบางปะกงพรหมเทพรังสรรค์จัดทำโครงการฝึกอาชีพให้แก่ผู้ด้อยโอกาสและประสบปัญหาทางสังคมตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง หลักสูตร ส่งเสริมภูมิปัญญาผู้สูงอายุการทำผลิตภัณฑ์จากดอกเกลือ ซึ่งเป็นหนึ่งในโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริพร้อมทั้งต้องการขับเคลื่อนการดำเนินงานใช้หลักเศรษฐกิจพอเพียงในชีวิตประจำวัน ทั้งนี้จัดทำโครงการโดยมี วัตถุประสงค์ดังนี้ 3.1 เพื่อเพิ่มพูนความรู้และทักษะด้านการประกอบอาชีพให้กับประชาชนผู้ด้อยโอกาสและประสบปัญหา ทางสังคม ผู้สูงอายุ และผู้พิการ 3.2 เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ในท้องถิ่นมาสร้างอาชีพให้เกิดประโยชน์ 3.3 เพื่อส่งเสริมให้มีการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตใช้เองในครัวเรือน 3.4 เพื่อสร้างงาน สร้างอาชีพ สร้างรายได้ตามแนวทางทฤษฎีเศรษฐกิจพอเพียง 3.5 เพื่อเป็นการขับเคลื่อนการดำเนินงานใช้หลักเศรษฐกิจพอเพียงในชีวิตประจำวันของประชาชน เป้าหมาย ผู้สูงอายุ ผู้พิการ ผู้ด้อยโอกาส จำนวน 20 คน ดำเนินกิจกรรมเมื่อวันที่ 23 - 24 ธันวาคม 2562 ณ ศูนย์เรียนรู้ขนมหวานทองธาร